Ubicado en la hermosa isla de Venecia, 200 Base Ave, E. es donde encontrarĆ” Little Italy of Venice Florida y el Original Parise Mobile Coffee and Cannoli Bar. Conocido internacionalmente por tener el "Mejor Cannoli del Mundo", una deliciosa taza de nuestros cafĆ©s exclusivos, una barra de espresso completa, combinado con la comida de bistrĆ³ mĆ”s innovadora de SWFL, curada por el famoso chef Michael Par.
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Reabre el 5 de septiembre
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La historia completa
Sobre ParĆs
En 2003, Michael Parise era chef ejecutivo y socio del renombrado restaurante Tangerine en Sunset Blvd en West Hollywood, CA. Su excelencia culinaria fue reconocida ese mismo aƱo cuando fue incluido entre los Grandes Chefs de Los Ćngeles en el Ritz Carlton en Marina Del Rey. No fue una sorpresa que la Ć©lite de Hollywood y el quiĆ©n es quiĆ©n de la sociedad fueran clientes habituales, incluido el legendario Michael Jackson. De hecho, se le pidiĆ³ al chef Parise que atendiera una fiesta en Neverland Ranch, la primera y Ćŗltima fiesta jamĆ”s realizada en el rancho.
El increĆble viaje de la familia Parise comenzĆ³ en 2004, cuando Michael y Sherilene se casaron y tuvieron un hijo en camino. Como comediante de gira, Michael sabĆa que su profesiĆ³n no serĆa suficiente para sustentar a un reciĆ©n nacido. Durante un espectĆ”culo en un club de Miami Beach, tuvo un momento fortuito de inspiraciĆ³n y decidiĆ³ iniciar un negocio de cannoli por correo para atender a la industria de Hollywood. Con la ayuda de Sherilene, la pareja fundĆ³ Cannoli Kings Catering en un apartamento de una habitaciĆ³n en West Hollywood. Gracias a su determinaciĆ³n, trabajo duro y marketing estratĆ©gico, lograron transformar Cannoli Kings en una exitosa empresa de catering, que finalmente operĆ³ desde una cocina comercial de 5000 pies cuadrados.
En 2006, Cannoli Kings fue nombrada Mejor Empresa de Catering en Los Ćngeles. Sus servicios tenĆan una gran demanda para cualquiera que quisiera organizar las mejores fiestas de la ciudad. Michael estuvo presente en todos los eventos y finalmente se convirtiĆ³ en una figura querida en la comunidad. En 2008, Michael y Sherilene abrieron un restaurante de la granja a la mesa en Chimney Rock, Carolina del Norte, llamado Parise's New American Bistro. RĆ”pidamente ganĆ³ reconocimiento y pronto fue honrado como el mejor establecimiento de alta cocina del oeste de Carolina del Norte.
Hoy en dĆa, la familia Parise tiene su sede en el suroeste de Florida y regresa a sus raĆces con sus exclusivos cannoli y delicias artesanales, acompaƱados de pequeƱos lotes de cafĆ© tostado y un servicio incomparable. Esperan poder ofrecerle los mejores cannoli que jamĆ”s haya probado.
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